2009/12/25

～春を呼ぶ果物、ベリーハッピーなスイーツ～
苺フェア開催

ラマダホテル大阪（大阪市北区・総支配人　ダレン・モリッシュ）では、2010年1月8日（金）～2月28日（日）の期間、1階グルメデリ　トレ・トレボンにて、これから旬を迎える、フレッシュな苺を贅沢に使った イチゴフェアを開催いたします。 　

「苺フェア」では、サクサクのパイの上にみずみずしい苺をこぼれんばかりに盛った「まるごといちごタルト」をはじめ、ふんわりと優しい味のスポンジに上質なクリームとたっぷり苺をサンドした「リッチショート」 など約20種類以上をご用意。期間中、ショーケースはすべて苺のスイーツ埋め尽くされます。

また今回はスイーツの他に苺を使ったパンやドリンクも販売いたします。見た目にもかわいらしい苺のメニューで爽やかな春の訪れをお楽しみください。

◆苺フェア概要

【開　催】　2010年1月8日（金）～2月28日（日）
【時　間】　7：30～20：00（ラストオーダー20：30）
【場　所】　1階グルメデリ トレ・トレボン　
【メニュー例】
・タルト・フレーズ（2500円）※1月限定
酸味が少なく糖度が高い、神戸市産の“章姫いちご”を丸ごとぎっちり詰め込みました。 華やかな春を感じさせる一品でお土産や贈り物にも最適です。

・サントノーレフレーズ（2500円）※2月限定
朝摘みのフレッシュな和歌山県産の“さちのか”などを使用。パイの土台の上にシュー 生地を乗せ、その上にイチゴをトッピング。色々な食感が楽しめます。

・まるごと苺タルト（400円）
サクサクのパイの上にみずみずしい苺をこぼれんばかりに盛り込みました。中のカスタード
クリームと甘酸っぱい苺の酸味が絶妙にマッチした一品です。

・リッチショート（400円）
しっとりと焼き上げたスポンジに上質なクリームとたっぷり苺をサンドしました。甘さ控え目で
フレッシュな味わいに仕上げました。

【協力】ニコ・ファーム（神戸市）、ふじかた農園（和歌山県）

-本件に関するお問い合わせ-
ラマダホテル大阪 セールス＆マーケティング部 営業企画
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