チーズケーキフェア

あなたのお好みは？様々なチーズケーキを食べくらべ

1月は、様々な種類のチーズを使った「チーズケーキフェア」を1階グルメデリ トレ・トレボンで開催いたします。 フェアでは全7種類のチーズケーキが登場。チーズ好きにはたまらない、極上のチーズケーキの数々をお楽しみいただけます。

チーズケーキフェア 詳細

チーズケーキフェア　限定スイーツとパン

フェアで使用するチーズはお馴染のクリームチーズを始め、ミルクの風味と心地よい口当たりのリコッタチーズや、濃厚な食感と甘い味わいのマスカルポーネなど、それぞれのケーキに合わせたチーズを全7種類使用。またチーズの本場フランスやイタリア産のチーズの他、美しい水と空気に育まれたオーストラリア産のチーズなど、産地にもこだわりました。

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  カマンベールチーズケーキ（ラウンド15cm）　￥1,500
  カマンベールの風味が広がる濃厚でコク深いケーキ。とろける食感で、見た目もカマンベールをイメージしたこだわりの一品。
  
  


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  アップルチーズ　￥340
  クリームチーズのムース上にリンゴのキャラメリゼをたっぷりトッピング。ふわりと香るリンゴの芳醇な風味が食欲をそそります。


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  チーズパイ　￥340
  サクサクのパイの中には爽やかなサワークリームとコク深いクリームチーズ、そしてフレッシュなフルーツをトッピング。


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  蒸し焼きチーズロール　￥300
  蒸し焼きにしたしっとりふわふわのチーズケーキで、リコッタチーズを使用したクリームとたっぷりのフルーツを巻き込みました。


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  ブラウニーチーズ　￥320
  ブラウニーケーキの生地の中にマスカルポーネを加えました。爽やかな甘さの中にもコクが広がる一品です。


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  マカロナード　￥350
  パルメザンチーズとエダムチーズを混ぜ込んだアーモンドクッキーの上にドーム型のクリームチーズケーキを重ねた贅沢なケーキです。


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  チーズスコーン　￥80
  生地にカッテージチーズを練りこみました。温めるとふんわりチーズの香り、そして口にいれるとチーズの風味が口いっぱいに広がります。


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  （写真左から）
  ベーコンチーズクロワッサン　￥200
  ゴーダチーズとベーコンを使ったクロワッサン
  
  セサミチーズ　￥180
  プロセスチーズをフランスパンで包み、白・黒ゴマでトッピング
  
  明太チーズフランス　￥180
  明太子味のチーズをフランスパンで包み込みました