パーティに最適な個室(約10名~40名様まで)や、アサヒプレミアムビール「熟撰」、季節のオリジナルカクテルなど、豊富なアイテムで皆様のご来店をお待ちしております!!
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食材の宝庫「東北」の山海の恵みが勢ぞろい。
「イタリアン」、「鉄板焼き」、ふたつのスタイルでお楽しみいただけます。
開催期間:2010年3月1日(月)~4月30日(金)
最上階でスタイリッシュに、イタリアンパーティ。旬の野菜をたっぷり使った、素材が活きたイタリアンをブッフェスタイルでご用意します。
旬の鮮魚のカルパッチョ、若鳥のロースト香草風味レモン添え、 鮮魚と野菜のオーヴン焼き 白ワイン風味 など
本日のパスタ料理、鮮魚のアクアパッツァ風、 牛フィレ肉のグリルタリアータ バルサミコソースルッコラと パルミジャーノ添え など
瓶ビール・ワイン(赤・白)・ウィスキー又は焼酎・ウーロン茶
スプマンテ・瓶ビール・ワイン(赤・白)・ウィスキー又は焼酎・ウーロン茶
吉田シェフ プロフィール
1998年よりイタリアンレストラン「ラ・ステラ」にて、 すべてのセクションを経験後、 2001年にイタリアへ渡り、 レストラン「Ristorante da Luca」、「Tre gigi all'incolonata」 などのレストランで現地のシェフと共に活躍、2002年に東京に戻り、その後「Luxor」の責任者、 「ラ・ステラ」の副料理長を経験し、2007年9月1日より ラマダホテル大阪「Lampada」のチーフシェフとして就任する。